Flans express à l'ananas

Voilà un petit dessert très rapide à faire avec des fruits au sirop au choix.

J'avais une boîte d'ananas d'avance alors voilà des petits flans rapides que je viens de faire :

Flans à l'ananas

1 boîte d'ananas au sirop en morceaux
150 gr de lait
3 oeufs
20 gr de farine
40 gr de cassonade
1 cuillère à soupe de vanille liquide

Prendre 200 gr d'ananas dans la boîte (garder le reste pour la suite de la recette)
Les mettre dans un mixer avec le reste des ingrédients
Mixer finement

Dans des ramequins style crème brûlée, déposer les morceaux d'ananas restants
Verser doucement la préparation dessus
Cuire 30 mn à 200°c (sans préchauffer le four)

Déguster tiède ou à température ambiante

Voilà, vous voyez c'est très rapide à faire, le plus dur c'est d'attendre un peu pour les manger !