Sauce Bolognaise

Sauce Bolognaise

300 gr de viande hachée

50 cl de bouillon de boeuf

25 cl de purée de tomates

2 carottes

1 oignon

1 cuillère à soupe d'origan

1 cuillère à soupe d'huile

sel - poivre

En mode dorer faire revenir la viande hachée pendant 5 mn avec l'huile et l'oignon

Ajouter les carottes coupées en petits dés, la purée de tomates, le bouillon de boeuf et l'origan

Cuire 10 mn en mode sous pression

Il est possible d'ajouter 250 gr de spaghettis coupés en deux en les ajoutant en même temps que les carottes