23/07/2020

Sauce Bolognaise

Par Mélanie B à 17:52
Sauce Bolognaise

300 gr de viande hachée
50 cl de bouillon de boeuf
25 cl de purée de tomates
2 carottes
1 oignon
1 cuillère à soupe d'origan
1 cuillère à soupe d'huile
sel - poivre

En mode dorer faire revenir la viande hachée pendant 5 mn avec l'huile et l'oignon

Ajouter les carottes coupées en petits dés, la purée de tomates, le bouillon de boeuf et l'origan

Cuire 10 mn en mode sous pression

Il est possible d'ajouter 250 gr de spaghettis coupés en deux en les ajoutant en même temps que les carottes

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