Cookies colorés aux smarties

Voilà un bon moment que je n'ai pas posté de recettes sur ce blog...

Je vais essayer de le reprendre plus régulièrement

Du coup voilà une recette rapide et colorée, parfait pour le goûter !

J'ai trouvé cette recette sur ce blog mais j'ai mis moins de sucre et de beurre

Pour environ 20 cookies :

200 g de farine
1 oeuf
40 gr de sucre en poudre
80 gr de cassonade
75 gr de beurre ramolli
1 pincée de sel
extrait de vanille
1 cuillère à café de levure
des smarties

Préchauffer le four à 200°

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre et la cassonade
Bien mélanger puis ajouter l'oeuf, l'extrait de vanille et le sel

Ajouter ensuite la farine et la levure jusqu'à ce que le mélange soit homogène et forme une boule

Former les cookies rapide avec les mains et les poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
Enfoncer les smarties dans les cookies

Cuire 10 mn à 200°

Les faire refroidir sur une grille