Tarte à la crème de marrons et aux poires

Voilà une recette que je viens de tester et que je vous fait partager

Tarte à la crème de marrons et aux poires

1 pâte brisée

150 gr de crème de marrons

3 poires

20 cl de crème

1 oeuf

10 gr de sucre

Préchauffer le four à 200°

Dans un moule à tarte, étaler la pâte brisée avec son papier cuisson

Piquer le fond de tarte avec une fourchette

Etaler la crème de marrons sur le fond de tarte

Eplucher et couper les poires en tranches puis les disposer sur la crème de marrons

Dans un saladier, mélanger la crème et l'oeuf

Verser cette préparation sur les poires

Saupoudrer l'ensemble d'un peu de sucre

Cuire 30 mn à 200°