15/07/2011

Gâteau à l'ananas

Par Mélanie B à 18:53

Aujourd’hui j’avais envie de tester un gâteau à l’ananas, mais pas un de ceux qui sont caramélisés, un tout simple, pas trop sucré.

Du coup j’ai pris ma recette de gâteau au yaourt à laquelle j’ai ajouté des rondelles d’ananas au sirop et le résultat était très bon !

Voilà la recette :

Gâteau à l’ananas

Le pot de yaourt sert de doseur
1 yaourt nature (ou arômatisé à l’ananas)
3 pots de farine (ou 2 pots de farine + 1 pot de Maïzena)
1 sachet de levure
1 pot 1/2 de sucre
1/2 pot d’huile
3 oeufs
1 boîte d’ananas au sirop en tranches

Préparation :
Dans un saladier, mélanger le yaourt, la farine, la levure, le sucre, l’huile et les oeufs

Dans un moule à manqué en silicone, déposer des rondelles d’ananas puis verser la pâte dessus
Si il reste des rondelles, les poser sur la pâte
Cuire 30 mn à  180°

4 commentaires:

  1. Hummm ! en tout cas de belles couleurs, tu m'envoies un morceau stp !

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  2. très beau gâteau et simple à faire en plus ! je testerai merci :)

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  3. oui oui trés appétissant!
    merci pour cette recette!
    bisous
    nelly

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  4. Merci Mélanie pour ton passage sur mon blog et ton gentil commentaire.
    Chez toi aussi de belles réalisations, tes ATC sont très
    réussis.
    J'ai réalisé également, l'abécédaire du livre country.
    Je vois que tu es du Nord, moi aussi.
    A bientôt
    Nicole

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