Avec le froid qui revient j’ai eu envie de faire des crêpes mais pour changer des crêpes à la bière, j’ai fait des crêpes sucrées !
Chacune a sa recette de crêpes, voici la mienne :
6 oeufs
1 pincée de sel
75 gr de sucre (ou sucre vanillé)
1 litre de lait
2 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
Préparation :
Mélanger les ingrédients dans l’ordre donné ci-dessus en ayant soin de ne pas faire de grumeaux
Donner éventuellement un coup de mixer afin de rendre la pâte homogène
Chacune a sa recette de crêpes, voici la mienne :
Crêpes sucrées
500 gr de farine6 oeufs
1 pincée de sel
75 gr de sucre (ou sucre vanillé)
1 litre de lait
2 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
Préparation :
Mélanger les ingrédients dans l’ordre donné ci-dessus en ayant soin de ne pas faire de grumeaux
Donner éventuellement un coup de mixer afin de rendre la pâte homogène
je fais la même recette sauf que je ne mets pas de sucre mais du sucre vanillè !!
RépondreSupprimergourmande!!!!
bisous
nelly
je viens justement d'en faire une car demain j'en emmene aux gamins que je garde
RépondreSupprimerbiz
miam miam ...de bonne crêpes chez toi ,j'ai fait des crêpes rigolotes pour les loulous ,tu peux les voir sur mon blog...bizzzz
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