Gâteau Gravity au chocolat et coulis de fruits rouges

Voilà mon premier gravity cake que j'ai testé et franchement ce n'est pas dur à faire

Gâteau au chocolat fourré au coulis de fruits rouges

 

J'ai fais mon gâteau au chocolat (recette ici) je l'ai coupé en deux puis je l'ai garni de coulis de fruits rouges acheté tout prêt 

Je l'ai recouvert d'une ganache au chocolat puis je l'ai décoré...

Il s'agit d'un gâteau gravity en suivant le pas à pas trouvé sur le net (ici) mais il suffit de taper gravity cake dans Google et on en trouve plein !