Charlotte aux fruits
30 biscuits Cuiller
1 grande boîte de fruits au sirop (au choix)
6 cuillères à soupe de rhum
1/2 litre de crème pâtissière
Préparation :
Dans une assiette creuse mélanger le rhum avec la même quantité d’eau
Tremper rapidement les biscuits dans ce mélange et en tapisser le moule à charlotte
Couper les biscuits à ras du moule
Verser ensuite une couche de crème pâtissière, des dés de fruits puis une couche de biscuits imbibés de rhum
Renouveler l’opération en terminant par des biscuits
Mettre au frigo pendant 6 heures
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